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武田刃物TAKEDA　備中手打ち鍛冶　小文化　日立青紙スーパー鋼（100~120mm） 切付菜切 ブレードの素材にはステンレス鋼を使用することにより、手入れのしやすさと鋭い切れ味を兼ね備えた包丁です。

武田刃物TAKEDA　備中手打ち鍛冶　小文化　日立青紙スーパー鋼（100~120mm） 切付菜切 ブレードの素材にはステンレス鋼を使用することにより、手入れのしやすさと鋭い切れ味を兼ね備えた包丁です。3 ' 1012cm 240mm 115mm 48mm 2. 16mm 76g

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Description

ブレードの素材にはステンレス鋼を使用することにより、手入れのしやすさと鋭い切れ味を兼ね備えた包丁です。

・刃の表層：黒染めダマスカス仕上げ

番手：#1000

番手：1200

武田刃物TAKEDA　備中手打ち鍛冶　小文化　日立青紙スーパー鋼（100~120mm） 切付菜切 ブレードの素材にはステンレス鋼を使用することにより、手入れのしやすさと鋭い切れ味を兼ね備えた包丁です。3 ' 1012cm 240mm 115mm 48mm 2. 16mm 76g

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